發布時間：2015-08-14 10:32:54 中國大物流網
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當前國際金融危機對中國宏觀經濟的影響仍在持續，中國宏觀經濟增速趨緩，物流行業遭受一定沖擊。但隨著政府各類“擴內需、保增長”政策的陸續出臺，中國經濟有望繼續保持平穩較快增長，物流行業的市場前景也開始逐步好轉，農村物流、零售業物流等細分市場成為投資熱點。
“十一五”乃至未來更長時期，中國物流產業將進入更高層次的發展階段，并呈現一些新的發展趨勢與特征。第一，伴隨著國民經濟的快速穩定發展，物流產業規模將繼續快速擴張。第二，與經濟結構和產業布局調整相適應。物流產業的集中度進一步提升。第三，隨著物流市場的進一步擴大，物流產業內的分工將越來越細。第四，物流服務方式日益多樣化。以現代信息技術、運輸技術、管理技術為基礎的集成化、一體化物流服務將得到更為廣泛的應用。第五，物流產業技術進步與創新步伐加快，現代化水平進一步提升。第六，合作互動將成為物流產業實現規模擴張、協調發展的重要途徑。第七，物流產業發展的制度環境日趨規范，市場秩序與環境條件進一步優化。
冷鏈物流作為物流行業的一個分支，是隨著工業和商業的需求增多而不斷發展起來的一個行業，冷鏈物流的發展需要冷庫的密切配合，但是我國的冷庫在長時代的打算經濟體系下，只是起到一個低溫蘊藏倉庫的作用，這極大的制約了冷鏈物流發展。
以冷鏈物流相對發達的深圳冷庫為例，深圳冷庫容量達幾百萬噸左右，但是冷鏈配送企業還不上規模，且分布零散，所以導致偌大的冷庫資源不能充分的調配利用，如果能將這些冷庫資源充分利用起來，則可以大大降低物流成本，提升產品的競爭力。
綜上所述，要想充分利用冷庫資源來推動冷鏈物流的發展，必須首先對整個冷庫鏈進行整合，要大力建造和改進新型冷庫，讓用在冷鏈物流上的冷庫真正起到冷鏈環節作用，而不只是冷藏作用，其次要將冷鏈物流所涉及的生產、運輸、銷售、經濟和技術性等各種問題集中起來考慮，協調相互間的關系，爭取讓整個冷鏈物流系統高速運轉。
目前，我國冷凍食品產業在新時期環境下，商業系統、輕工系統、外貿系統、冷鏈物流系統尚未形成聯動發展，對構建完善冷鏈物流服務體系和精細化管理造成隔閡。
因此，為了推動冷鏈物流與冷凍食品兩業聯動發展，中國冷鏈物流聯盟聯合中國食品科學技術學會冷凍與冷藏食品分會擬定于2015年9月6-8日在北京國家會議中心共同舉辦第27屆中國冷鏈物流萬里行走進凍品行業暨2015冷鏈物流“四化與5S”論壇，與第十五屆中國方便食品大會及方便食品與冷鏈設備展同期同地舉辦。
會議以“產業聯動、協作凍品”為主題，通過行業分析報告，共同研究凍品與冷鏈行業的結合點和聯動必要性；通過展覽展示冷鏈新技術、凍品新產品，用科學技術保障食品安全和促進冷鏈可持續發展；通過專題論壇，探討冷鏈物流行業凍品電商模式、產業鏈協同發展模式、冷鏈物流最后一公里解決方案等，推動我國冷鏈物流行業全球化、產業化、信息化、標準化的“四化”建設，進一步促進冷鏈物流“5S”精細化管理目標，為冷凍食品與冷鏈物流企業搭建一個交流對話和資源對接的合作平臺。
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